Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/dropnlocal.com/xn--madmedglde-k6a.dk/wp-includes/kses.php on line 880
januar 2015 - Mad med glæde
IMG_0295

Spinatvafler med laks og hytteost

Spiantvafler kan både serveres som forret eller til frokost. Hvad med bruger som topping er helt op til en selv. Jeg brugte hytteost, røget laks og avokado, en lækker sommersalt … Læs resten →


IMG_6757

Super lækker laksesalat

Mangler du lidt inspiration til frokostbordet eller pålæg til madpakken så kommer her en sund og nem opskrift på laksesalat.  Servér den på et stykke ristet rugbrød eller tag det … Læs resten →


IMG_6753

Risotto med pancetta og citronsmør

  • Af Carina Reckeweg
  • 26 januar, 2015
  • Kommentarer lukket til Risotto med pancetta og citronsmør

Så har jeg været i køkkenet med min søster igen igen, det er altid super hyggeligt. Denne gang blev der lavet risotto, som vi kåret som den nye favorit risotto, … Læs resten →


IMG_6700

Panna Cotta med friske bær

Panna cotta er en klassisk italiensk dessert og smager skønt. I denne opskrift har jeg tilføjet frisk citronskal, da jeg syntes det giver et dejligt frisk strejf til den ellers … Læs resten →


IMG_6712

Laksehapser

Disse nemme og lækre laksehapser serveret jeg til en brunch-middag. De kan også serveres til en tapasmiddag eller som en forret på en salatbund. Nogle gange behøver det ikke at … Læs resten →


IMG_6386

Grove koldhævet boller

Hjemmebagte boller en søndag morgen er da skønt, men hævningen er tit irriterende når man står og er sulten. Jeg bager derfor tit koldthævet boller, hvilket gør det super nemt … Læs resten →


IMG_6693

Power Juice

Hjemmepresset juice giver god energi også er de rige på en masse sunde vitaminer. Jeg må indrømme at jeg ikke er så god til at tage min juicer frem, da … Læs resten →


glutenfrie boller 1

Glutenfrie boller

Jeg elsker at bage, men jeg får ikke så tit prøvet at bage noget glutenfrit. Min erfaring inden for glutenfrit bageværk er ikke så stor og ofte syntes jeg glutenfrit … Læs resten →