Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/dropnlocal.com/xn--madmedglde-k6a.dk/wp-includes/kses.php on line 880
Bananpandekager med topping - Mad med glæde

Bananpandekager med topping

Hvis du ligesom jeg elsker pandekager, må du simpelthen prøve de her pandekager. De smager fantastisk, efter min mening, også kan de samtidig spises med god samvittighed. De er uden mel og sukker og kan derfor både bruges som en mellemmåltidssnack, dessert eller som morgenmad uden at dit blodsukker får et chok. Vi spiste dem med bananskiver til, men anden frisk frugt og måske lidt skyr ville også passe perfekt til. Hvis man har lyst til en delux-udgave, så prøv pandekagerne med den sunde hjemmelavet nutella. Du finder opskriften på sund nutella HER.

IMG_8234

Det skal du bruge til 12 stk.

20 stk. mandler
3 spsk. kokosmel
2 bananer
3 æg
2 tsk. kardemomme
Skal af en økologisk citron
1 1/2 tsk. bagepulver
1 vaniljestang
God olie til stegning

Evt. frisk frugt til topping

Sådan gør du

Blend kokosmel og mandler til mel. Blend tilsidst de øvrige ingredienser i og steg pandekagerne på en pande med lidt olie.IMG_8236

//

Carina

Lukket for kommentarer.